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绍兴市区开展校园周边食品安全专项整治

发布时间:2019-12-01 16:53:50 编辑:笔名

绍兴市区开展校园周边食品安全专项整治

为进一步加强校园食品卫生安全管理工作,预防食物中毒事故发生,切实保障广大师生身体健康,根据绍兴市文明办《关于开展2009年度市区中小学校园周边环境集中整治周的通知》要求,绍兴市卫生部门精心安排、周密部署,于2009年2下旬扎实有效地开展了为期一周的专项整治行动。

为确保整治工作的顺利开展,绍兴市卫生部门制定下发了《区属中小学校及其周边食品安全整治方案》,成立四个整治检查小组,按照抓好重点、兼顾全面的原则,以城区五街道、三乡镇范围内的中小学校、幼托机构食堂及其周边200米范围内小餐饮店、美容美发经营单位为主要对象,以三证(许可、体检、培训)、卫生管理、卫生条件、卫生设施、经营过程、个人卫生为重点内容,结合打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动,兼顾校内及周边副食品店开展了专项整治行动。整治中,共出动卫生监督员61人次,车辆24车次,检查中小学校食堂69家、学校周边小餐饮店14家、副食品店25家、美容美发店14家,发出卫生监督意见书49份,取缔无证单位7家,责令整改11家,没收用于违法经营的和不符合卫生要求的食品一批。

通过此次专项整治,有效促成学校食堂及其周边小饮食店和美容美发店配备了较完善的消毒保洁设施,设立了相对独立的操作区间,建立了规范的索证台账制度,使我区中小学学校及周边食品、公共场所经营单位的卫生面貌得到明显改观,安全水平得到极大提高,整治行动成效显着。

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